足立 幸司 / 伝統と変革のバランス

Expert Koji Adachi / Balancing Tradition and Transformation

材料研究・品質評価

Material Research and Quality Assessment

新商品開発にあたり、白太の「短所」を明瞭化させること、そしてその克服に必要な加工方法として、漆塗装が有効であるかを検討するため、木材加工学の専門家である足立幸司氏（秋田県立大学）に共同研究を依頼しました。

In order to develop new products, we commissioned a joint study with Koji Adachi, a wood processing expert at Akita Prefectural University. The purpose of this study was to clarify the "shortcomings" of white sapwood and to investigate whether lacquer coating is an effective processing method to overcome these shortcomings.

漆塗り曲げわっぱの色選び

Choosing Colors for Lacquered magewappa

漆仕上げの曲げわっぱには、好みや用途に合わせて色を選ぶ楽しさを気づかされた。漆の塗膜は天然杉の表面を硬くし、引っかき傷や汚れの付着を防ぎやすくなる利点や、時間を経るほどに透明になるため、明度と彩度（明るさと鮮やかさ）が増していく。これらが、ふだん使いの製品が多い曲げわっぱをより使いやすく、愛着のわく特徴になる。

The lacquered Magewappa finish allows for the enjoyment of choosing colors based on personal preferences and intended use. The lacquer coating enhances the hardness of the natural cedar surface, making it more resistant to scratches and dirt. Over time, the coating becomes transparent, increasing both brightness and vividness. These qualities contribute to making everyday Magewappa products more user-friendly and endearing.

持続可能な優しさ

Sustainable Elegance

また、天然杉の源平は、赤身と白太で硬さに違いはなく、これまでと同じように使用できる。加えて、白太がこれまで使われてこなかった理由の一つに抗菌性の乏しさがあるが、漆仕上げによって改善される。源平や白太を漆仕上げすることは、製品の使いやすさを高めるだけでなく、貴重な天然杉の丸太を無駄なく使うことにも繫がり、暮らしにも社会にも優しい新たな提案である。

Moreover, the natural cedar of Genpei maintains the same level of hardness with its red heartwood and white sapwood, allowing for consistent usage as before. Additionally, one reason white sapwood hasn't been utilized is due to its limited antimicrobial properties, a deficiency addressed through lacquer finishing. Embracing lacquered Genpei and white sapwood not only enhances product usability but also promotes a sustainable and eco-friendly initiative, efficiently utilizing valuable natural cedar logs for both daily life and societal benefits.

アカデミックアプローチ

Academic Approach to Craftsmanship

今回の共同研究では、曲げわっぱをより良いものにするための技術課題や創意工夫に学術的アプローチが不可欠であるという柴田慶信商店様の想いに共感した。曲げわっぱは長年使われる製品であることから、本来の品質を高めるだけでなく、日常のメンテナンスの技術も重要であることに気づかされたため、研究に取り組んでいきたいと思う。

In this collaborative research, we resonate with Shibata Yoshinobu Shoten's commitment to bringing an academic approach to the technical challenges and innovations necessary to enhance Magewappa. Recognizing the enduring use of Magewappa as a traditional product, we aim not only to elevate its inherent quality, but also to emphasize the significance of everyday maintenance techniques. We are eager to delve into the research and contribute to the continuous improvement of Magewappa.

革新と伝統の融合

A Fusion of Innovation and Heritage

源平の利用は新しい挑戦である。変わること（革新）と変わらないこと（伝承）の組合せである伝統の新たな一歩になることを応援する。

Utilizing Genpei is a new challenge which supports a blend of innovation and continuity as a fresh step in tradition.

  • 秋田県立大学
  • 木材高度加工研究所
  • 教授　足立 幸司
  • Koji Adachi Associate Professor
  • Institute of Wood Technology
  • Akita Prefectural University

プロフィール

About Koji Adachi

1976年生まれ、愛知県出身。京都大学大学院農学研究科後期博士課程中退、2004年京都大学博士号（農学）取得。日本学術振興会特別研究員(PD)、東京大学アジア生物資源環境資源センター特任助教などを経て、2024年より現職。専門は木材加工学。曲げ木などの変形加工や接着・コーティング加工技術の研究や森林資源を活かした新素材開発に取り組む。

Born in 1976 in Aichi Prefecture, Koji Adachi completed his doctoral program at the Graduate School of Agriculture at Kyoto University, but later withdrew. He received a Ph.D. in Agriculture from Kyoto University in 2004. He worked as a Japan Society for the Promotion of Science (JSPS) postdoctoral fellow and a specially appointed assistant professor at the Asian Bio-Resource and Environmental Science Center, University of Tokyo, before assuming his current position in 2012. Specializing in wood processing, Adachi engages in research on deformation processing, adhesive and coating processing techniques, and the development of new materials utilizing forest resources, including bentwood technology.