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商品説明
おこわや根菜類など、強火で蒸し上げるものに最適なのが和せいろ。蓋・本体・台・簀（すのこ）を一式にしてお届けいたします。
胴体は天然杉の曲げもので形作り、伸縮性のある山桜の木皮で綴じています。蓋は杉の厚板。底は竹籠。水気に強く熱をしっかりと閉じこめ隅々まで行き渡らせます。余分な蒸気を吸って食べ物に滴が垂れません。食材の旨味を逃さず、そのままの美味しさを味わっていただけます。
五寸・七寸・八寸の3サイズでの展開。ご家族分の茶碗蒸しや中華まんを温める場合は、七寸からのご使用をお勧めしております。
2025年2月1日受注分から本体のデザインが変わります。（詳細はリンク先をご確認ください。）
サイズ・形
五寸
- 容量：2合
- 蓋を被せたサイズ：W16.5×D16.5×H9.9
- 持ち手含む蓋サイズ：φ16.0cm × D1.7cm × H3.0cm
- 本体のみのサイズ：φ15.0cm × H7.0cm
- 深さ：5.5cm
- 下の格子までの高さ内寸：5.2〜5.3cm
- 下部重ね：0.5cm
- 台のサイズ：W16.5cm × D16.5cm × H1.4cm（中心の穴φ2.8cm）
七寸
- 容量：4合
- 蓋を被せたサイズ：W22.5cm × D22.5cm × H13.4cm
- 持ち手含む蓋サイズ：φ21.5cm × D1.7cm × H3.0cm
- 本体のみのサイズ：φ20.5cm × H10.5cm
- 下の格子までの高さ内寸：9.2〜9.3cm
- 下部重ね：1.5cm
- 台のサイズ：W22.5cm × D22.5cm × H1.4cm（中心の穴φ3.2cm）
八寸
- 容量：一升
- 蓋を被せたサイズ：W27.0cm × D27.0 cm × H18.0 cm
- 持ち手含む蓋サイズ：φ27.0 cm × D1.7 cm × H3.0 cm
- 本体のみのサイズ：φ25.3 cm × H15.0 cm
- 下部重ね：2.0cm
- 台のサイズ：W33.0 cm × D28.5 cm × H4.0 cm（中心の穴φ3.0cm）