柴田慶信叙勲受章記念｜《特製めしびつ》販売のお知らせ

人は曲物と共に暮らしてきたはずです。

人と共に歩み、暮らしを育んできた曲物たちを前に、慶信はこのように語ります。

「暮らしの道具」を作り続け、半世紀以上。2024年秋、慶信は令和6年秋の叙勲において、伝統工芸業務の功労が称えられ、「瑞宝単光章」を賜りました。

曲げわっぱでいただいたご縁の御礼は、特製の曲げわっぱでお返ししたい。

柴田慶信商店から皆様への御礼として、《特製めしびつ》（3合用）を、オンラインストアとわっぱビルヂング店・日本橋三越店・岩田屋店にて販売させていただきます。

特製めしびつの前回の販売は2022年。慶信が前年現代の名工として表彰されたことを記念した企画で、ご好評の内に完売いたしました。今回は二度目の販売でございます。

めしびつの材料は天然秋田杉と、地元大館で採集した山桜の樺（木皮）。末長くご愛用いただける暮らしの道具作りのため、強度と柔軟性を併せ持つ高樹齢の材料を選んでおります。

天然秋田杉は2012年度末から供給が停止されております。それ以降市場に出品されるのは、森林整備事業で伐採の必要が出た支障木や倒木のみで希少価値が高い。

天然秋田杉は現在供給停止されておりますが、この度のめしびつにはお茶道具製作のために長年保管してきた材料を使っております。需要が少なくなった今、お客様の普段使いしていただけるもの、作り手としての晩年を迎えるために慶信が作りたいと選んだものは、白木のおひつでした。

1985年に販売を開始した、柴田慶信商店のおひつ。当時は今よりも浅型で樺綴じのデザインも異なりました。商品名は「飯櫃」（1989年グッドデザイン賞受賞）。この商品が時を経て、高齢の慶信に原点に立ち返ることを促し、製作の意欲とアイディアを与えてくれました。

自らが製作監修をし、昌正や工場の職人の力を借りて完成したのが、この特製めしびつ。使い勝手を考え、従来よりも浅型。お米をよそいやすく、お手入れをしやすい形です。サイズは人気の3合用です。

浅型は寿司飯作りにもお役立ていただけます。2月には恵方巻き、3月にはちらし寿司に使っていただいてはいかがでしょうか。白木（無塗装）仕上げの曲げわっぱは、ご飯の余分な水分を吸収し、冷めてからも炊き立ての食感を味わうことができます。また、杉が持つ抗菌効果は一晩おいてもご飯が傷みにくいのも特徴。

《特製めしびつ》のオンラインストア販売は、1月18日からです。
※販売開始までは「売り切れ」の表示が出ております。

サイズ・形

容量：3合
サイズ：φ22.5cm × H10.7cm（本体サイズ： φ21.3cm × H9.2cm）
付属品：特製しゃもじ（本体サイズ：L21.0 cm）

税込価格

55,000円

限定数量

50個

多くの皆様にお届けするため、お一人様1点のみのご注文とさせていただきます。

ご注文前に必ずお読みください。

販売開始

2025年1月18日（土曜）午前10時～

完売した場合、受付を終了いたします。

発送期間

2025年1月25日（土曜）～

到着日時のご指定は、ショッピングカートの「注文にメモを追加する」にお書き込みください。
到着日は2025年1月28日（火曜）からご指定が可能です。

AM　/　12：00～14：00　/　14：00～16：00　/　16：00～18：00　/　　18：00～20：00　/　　19：00～21：00

キャンセルについて

ご注文後のキャンセルはお受けできませんので、ご注意下さい。

包装形態・お届けについて

ご進物包装および二重包装は承っておりません。簡易包装でのお届けとなります。

直営店での販売・予約について

わっぱビルヂング店・日本橋三越本店・岩田屋本店での販売予定は下記の通りでございます。いずれも数量に限りがございますので、事前のご予約を承ります。お早めの問い合わせ、来店をお待ちしております。

直営店での予約・販売について｜特製めしびつ

予約受付開始
2025年1月22日（水曜）～
店頭販売開始
わっぱビルヂング店：2025年1月25日（土曜）～
日本橋三越本店・岩田屋本店：2025年1月29日（水曜）〜